Çilekli Magnolia

Yapılışı oldukça pratik ve yaz mevsiminin en güzel meyvesi ile bütünleşen lezzetli mi lezzetli magnolia tarifimizi mutlaka denemelisiniz. Özellikle hafif tatlı sevenler için muhteşem bir atıştırmalık. Sıcak günlerde misafirlerinize, çocuklarınıza hazırlayabileceğiniz serinletici bir tatlı tarifi olan magnolia içinizi yumuşatacak. Hem oldukça kolay hazırlanan hem de tadından söz ettiren magnolia tarifimize sizlerde damak zevkinize uygun meyveler ekleyebilir ve farklı görsel sunumlar yapabilirsiniz. Tadından söz ettiren oldukça popüler çilekli magnolia tarifimiz; 

Çilekli Magnolia için Gereken Malzemeler 

  • ½ su bardağı şeker 
  • 2 adet yumurtanın sarısı 
  • 1 fincan nişasta 
  • 2 yemek kaşığı un 
  • 1 paket vanilya 
  • 1 litreye yakın süt 
  • Sıvı krema (200 ml) 
  • 2 paket bisküvi (burçak) 

Yapılışı 

Derin bir tencereye şekerimizi, yumurtaların sarısını, nişastamızı ve unumuzu alalım ve ardından sütümüzü ekleyerek karıştıralım. Tüm malzemelerim sütümüzle iyice karışmasını sağlayalım bu tarifimizin püf noktası. Özellikle unumuzun topak kalmamasına dikkat edelim. Malzemeler karıştıktan sonra tenceremizi ocağımıza alalım ve muhallebi kıvamına gelene kadar karıştıralım. Muhallebi kıvamına geldikten sonra ocağımızdan alalım ve içerisinde vanilyamızı ekleyerek soğuması için bekletelim. Muhallebimiz soğurken bisküvilerimizi rondodan geçirelim ve bardaklarımızın alt kısımlarına göz kararı olacak şekilde koyalım. Dilimlemiş olduğumuz çileklerimizi bardakların yan kısmına güzel bir şekilde yerleştirelim ve üzerine muhallebimizi bardağımızda bir miktar boşluk kalacak şekilde pay edelim. Son kısımda bardağımıza kalan bisküvileri de koyalım ve üzerini isteğe göre süsleyelim. Bu tarifimizde yazın en sevilen meyvesi olan çileğe yer verdik. Sizler tarifinize istediğiniz meyveyi ekleyebilir ve farklı lezzetler oluşturabilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun… 

Yazar: Derya

Bu Konuda Siz Ne Düşünüyorsunuz?